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Mercredi 26 septembre 2007
BONJOUR HUMIDEfemme005.gifVu le temps, je vous conseil cette tisane.Le jus de citron est  antimicrobiens, les graines d'anis, à une époque était populaire pour traiter le rhume, et les graines de fenouils et d'anis sont d'excellents dépuratifs des poumons.                                       Pour 500 ml de tisane : 5 à 10 ml ( 1 à 2 c. à thé  ) de zeste de citron, râpé; 5 ml ( 1 c. à thé) de graines d'anis; 5 à 10 ml ( 1 à 2 c. à thé ) de graines de fenouil; 500 d'eau bouillante.                                                                                                           Mélanger le zeste de citron et les graines d'anis et de fenouil dans une théière. Ajoutez l'eau bouillante, couvrir et laisser infuser 10 mn. Filtrer la tisane et la boire chaude. Boire 500 à 750 ml ( 2 à 3 tasses ) de cette tisane par jour.
Lundi 3 septembre 2007
Pour commencer cette semaine, je vous donne une recette délicieuse pour grands et petits.Il vous faut : 1 nectarine, 1 pêche, 15 cl de lait, 1 cuill. à café de jus de citron, 1 cuill. à café de miel liquide.
Lavez les fruits et dénoyautez-les. Coupez-les en morceaux. Réduisez-les en purée au mixeur avec le lait, le jus de citron et le miel. Dégustez sans attendre.
par Françoise publié dans : boisson
Mardi 31 juillet 2007
Pour 2 verres : 2 bananes; 20 cl de jus d'orange; 1 c.c. de beurre de cacahuète; 2 gousses de vanille; 1 orange; 20 cl de jus de mangue; 1 c.s. de sirop d'érable; 2 cure-dents.---Eplucher les bananes, en couper quelques rondelles, les arroser d'1 cuillerée de jus d'orange afin qu'elles ne noircissent pas et les réserver. Mélanger le reste des bananes aux jus d'orange et de mangue, au beurre de cacahuète et au sirop d'érable. Fendre les gousses de vanille, en gratter le contenu et l'ajouter au mélange. Mixer le tout et répartir dans deux verres. Peler l'orange pour ne garder que la chair et piquer les quartiers sur les cure-dents en alternant avec les rondelles de banane. Servir le cocktail avec ces brochettes de fruits. Ensuite vous serez en forme grâce au magnésium et à la vitamine c de ce cocktail. Par portion : 208 kcal; 3 g de protides; 2 g de lipides; 41 g de glucides.
par Françoise publié dans : boisson
Mardi 10 juillet 2007
Si vous souffrez d'insomnie, cette tisane vous aidera, elle favorise aussi la digestion.                                                                                                 Pour 250 ml de tisane : 5 ml ( 1 c. à thé ) de fleurs de camomille séchées; 5 ml ( 1 c. à thé ) de citronnelle séchée, hachée; 250 ml d'eau bouillante.         
 Mélanger la camomille et la citronnelle dans une théière de céramique ou de verre ou une tasse. Ajouter l'eau bouillante, couvrir et laisser infuser 5 à 10 mn. Filtrer et boire chaud, avant d'aller au lit.                                     
 Pour la rendre encore plus efficace, ajoutez 4 gouttes d'extrait de châtaigner blanc ( de marque Bach ).
par Françoise publié dans : boisson
Samedi 23 juin 2007
Si vous souffrez de céphalées de tension, voici une délicieuse infusion.                                                                                                  20 g de feuilles de mélisse, 20 g de fleurs de lavande, 10 g de cônes de houblon, 10 g d'aiguilles de romarin, 10 g de feuilles de menthe, 10 g de graines de fenouil.                                                          
Mélangez toutes les plantes. Prélevez 1 cuill. à soupe de ce mélange et versez 25 cl d'eau bouillante dessus. Laissez infuser 10 min et filtrez. 2 ou 3 tasses par jour pour soulager les douleurs.
par Françoise publié dans : boisson
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